Hur väljer man deli-vitrin?

Det är välkänt att kylsystem är indelade i tre kategorier: direktkylning, luftkylning och direkt luftkylning. Hur väljer man dessa tre kylskåpssystem för dagligt bruk? Följande beskriver de tre typerna av kylsystem i detalj, för att bättre kunna väljadelikatessbutikvisningsskåp.

Direkt kylning: Temperaturen är inte enhetlig. Bara några centimeter nära hyllan måste luftkonditioneras. Manuell avfrostning (kondensvatten) krävs. I allmänhet, när temperaturen är relativt varm, justeras temperaturen till den normala färskhållningstemperaturen, och plattan är mer benägen för vattendroppar.

Kraven på användningsmiljön är relativt höga, kompressoreffekten är låg och den är relativt sett den mest strömsnåla och den har en bra fuktgivande effekt för bräserat fläsk. Sammanfattningsvis är direkt kylning mer lämplig för inomhusbruk, och det är det bräserade köttet som säljs på en tallrik.

Luftkylning: Vissa delikatessskåp på marknaden är luftkylda, eftersom temperaturen på luftkylningen är enhetlig och miljökraven inte är så höga. Den enda nackdelen är lufttorkning, vilket är vad alla kunder anser mest.

Det finns fler sätt att lösa problemet med luftkylda torkningar, som att täcka med plastfolie, använda en luftfuktare, som att borsta olja på tillagad mat osv.

Nackdelen med direkt kylning kan dock inte lösas av sig själv, och effekten kan endast uppnås genom att byta ut skåpet. Och om miljön är lite hård kan du också öka kylkonfigurationen för att uppnå begränsad kylning.

Direkt luftkylning: Utan tvekan är det kombinationen av direktkylning och luftkylning. De två systemen kan användas separat. Den största fördelen är att förbättra kondensvattnet och temperaturojämnheten vid direkt kylning, och lufttorkning är inte lika allvarligt som ren luftkylning. . Det är fortfarande lite lufttorkat eftersom det är vindstilla när luftkylningsströmbrytaren slås på.

Du ser ofta vitrinskåp för lagad mat i stormarknader, och det finns många typer av stilar. Den mest populära är den som visas i bilden nedan. Följande presenterar kort funktionerna hos vitrinskåp för lagad mat som tillverkas avmoonpaintkylning.

1. Frysen har en kompakt struktur, mjuka linjer, lyxigt utseende och europeisk stil;

2. Öppen display: mode, bekvämlighet, enkelhet, bevarande och display;

3. Skåpet är tillverkat av rostfritt stål, som är korrosionsbeständigt, lätt att rengöra, lätt att använda och inte förorenar mat;

4. Sidoplattan är en integrerad formsprutningsplatta, som är lätt att rengöra, hållbar och enkel och elegant;

5. Elektronisk mikrodator temperaturkontroll, så att skåpet kan nå en konstant temperatur och lämplig temperatur;

6. Mikroporöst luftutlopp, jämn fördelning av kall luft, den stabila temperaturen i skåpet och maten är inte lätt att lufttorka;

7. Utrustad med frontöppningshärdat glas, som inte bara har en bra displayeffekt utan också sparar energiförbrukning;

8. LED-lampor är inbäddade i interiören för att uppnå bästa visningseffekt för belysning av tillagad mat;

Hur ska de tre systemen väljas som vitrinskåp för lagad mat? Beroende på dina faktiska behov och försäljningshastigheten kan du bestämma valet. moonpaint refrigeration har många års yrkeserfarenhet av tillverkning av kylutrustning och hoppas kunna hjälpa dig.